Resep Opor Bebek Gurih

Opor Bebek – Berikut adalah sebuah variasai dari makanan yang sudah terkenal jika pada saat musim lebaran, resep yang biasanya pake bahan dasar ayam sekarang mencoba untuk memakai bebek sebagai bahan dasar untuk Resep masakan Indonesia kali ini.

Bahan

• 1 ekor Bebek
• 10 siung Bawang merah
• 6 siung Bawang putih
• 1 sdt Ketumbar
• 5 buah Kemiri
• 1 sdt Merica
• 4 lembar Daun jeruk
• 2 batang Sereh
• 4 lembar Daun salam
• 2 ruas Lengkuas
• 1 ruas Jahe
• 300 ml Santan
• 1 sdt Jintan
• Gula pasir secukupnya
• Garam secukupnya
• Air secukupnya
• Bawang merah (potong Serong & goreng )

Cara Pembuatan Opor Bebek Gurih

• Cuci Semua Bahan dan Bebeknya
• kemudian Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum dan agak matang
• lalu Masukkan daging bebek,
• bolak balik sebentar hingga terlumuri bumbu seluruhnya, dan bumbunya meresap
• lalu tambahkan air, tunggu kira-kira 10 menit
• Tambahkan santan, masak hingga matang
• Angkat, sajikan dalam mangkuk.

Nah itu dia Masakan yang dapat anda buat dirumah untuk menjadi selingan makanan yang ada dimeja makan, sajikan untuk keluarga terhangat dan selamat mencoba yaa ..Resep Masakan Indonesia yang ini, juga tidak kalah enak yaitu Resep Opor Ayam Cap Go Meh